焉耆大白瓜籽协会于1990年8月16日成立，为注册法人。2003年8月焉耆大白瓜籽已在巴州申请注册为巴州知名商标，焉耆县人民政府授权证明商标的检测、监督管理、负责商品质量。经营范围：技术引进、生产、加工、销售。注册资金：5万元。执行标准：焉耆回族自治县地方标准DB652826003－2000。
2007年销售量为2250吨，2008年销售量为2700吨，2009年销售量为6000吨，销售额为0.012亿元。种植大白瓜籽的农户占我县就业总人数的8％